Côtes du Rhône kiezen bij het gerecht en uw budget

Wat vergelijkt u vóór aankoop?

Begin met het hoofdgerecht en een budget per fles. Vergelijk inhoud, jaargang, vermelde druiven, afhaal- of bezorgvoorwaarden en totaalprijs. Twee vergelijkbaar geprijsde aanbiedingen kunnen een ander volume of andere service bieden.

Een proeffles geeft bij een eerste aankoop meer houvast dan een grote bestelling op basis van één beoordeling. Noteer fruit, zuren, tannines, hout en afdronk.

Rood of wit bij het eten?

Grenache noir wordt gebruikt voor rode en roséwijnen uit de Rhônevallei. Appellatie en druiven geven een eerste aanwijzing, maar beschrijven een fles niet volledig. Vraag ook naar bereiding en serveertemperatuur.

Kies bij delicate gerechten een wijn die het eten niet overheerst. Bij onze truffelcombinaties onderscheiden we een soepele rode en een witte wijn, afhankelijk van ei, risotto of gevogelte.

Betaalbare wijn en kwaliteit

Een lage prijs kan samenhangen met formaat, verkoopkanaal of een tijdelijke aanbieding. Controleer de voorwaarden. Verpakking, een bekende naam of korting bewijzen op zichzelf geen kwaliteit.

Bij een maaltijd met vrienden, familie of schoonfamilie zijn het menu en bekende voorkeuren het vertrekpunt. Bied ook iets zonder alcohol aan zodat iedereen vrij kan kiezen. Een fles hoeft geen bewijs van goede smaak te zijn.

De wijnen van het Huis

Op Onze wijnen staan stijlen en combinaties. Vraag naar beschikbaarheid en prijs vóór aankoop. Verschillende etiketten betekenen niet automatisch verschillende cuvées. Lees voor een grotere ontvangst ook onze gids over wijn voor een bruiloft.