佩里戈尔、Drôme 或 Vaucluse 松露：了解产地

品种名称与采收地点

被称为 Périgord 松露的黑松露，在法国包括东南部在内的多个地区采收。阅读产品介绍时，应区分品种、原产国及标明的采收区域。

卖家所在地不能证明产品产地。请索取与所售批次有关的信息，不要仅依据地方形象判断。

Drôme与Vaucluse：核查实际批次

可问卖家：‘这一批松露在哪里采收？’国家及有文件依据的地区信息，应对应所售批次。自提地点可能与采收地不同。

请阅读产品页面，来访前确认库存。如产地影响您的购买决定，请保留销售信息。

Massif d’Uchaux是什么意思？

Massif d’Uchaux 尤其是 Côtes du Rhône Villages 葡萄酒的地理名称。葡萄酒产区名称不能认证松露产地。声称来自该区域的松露，仍须有自身采收溯源信息。

同样，葡萄园到访与松露林到访并非一回事。预订前请确认内容和准确地点。

产地决定品质吗？

不能。它回答的是来源问题，状态、成熟度、香气及保存则回答其他问题。请比较相同品种及产品形式。

购买指南汇总取货前应核实的事项。“松露”页面介绍季节和鉴别参考；到访则可让您当面提问。

在 Saint-Paul-Trois-Châteaux 选购

我们参加 Saint-Paul-Trois-Châteaux 零售市场，您可与我们见面，讨论所售产品。仍应询问具体批次的产地：市场地点与采收地点是两回事。到访前请阅读市场指南，并确认我们下一次出摊时间。