Zum Kochen
Frische schwarze Trüffel
Preis auf Anfrage
Während der Saison werden unsere frischen Trüffel täglich in unseren eigenen französischen Trüffelhainen geerntet und direkt vom Erzeuger an Verbraucher verkauft.
Die Ernte des Hauses · Drôme provençale
Frische schwarze Trüffel, direkt vom Erzeuger.
Kaufen Sie frische schwarze Tuber-melanosporum-Trüffel aus der eigenen französischen Ernte von La Truffe française, auf Anfrage und nach Verfügbarkeit. Abholung nach Termin in Suze-la-Rousse oder Chronofresh-Paketversand auf das französische Festland je nach Postleitzahl, ausgenommen Korsika und Inseln ohne Straßenverbindung zum Festland.
Während der Saison werden unsere frischen Trüffel täglich in unseren eigenen französischen Trüffelhainen geerntet und direkt vom Erzeuger an Verbraucher verkauft.
Auf Anfrage · Verfügbarkeit zu bestätigen
Kauf- und Übergabebedingungen ansehen
Preis auf AnfrageAuf Anfrage · Verfügbarkeit zu bestätigen
Saison als RichtwertVerkauf von Mitte November bis Mitte März, je nach Ernte. Trüffelsuche bis Ende März, je nach Bodenbedingungen.
Suze-la-RousseAbholung nach Terminvereinbarung
Trüffelmenge für Ihr Essen berechnenDirekt vom Erzeuger
Illustrative Darstellung
50 g, zum Kochen oder Verschenken.
Illustrative DarstellungZum Verschenken
Maison Geschenkbox · 50 g
Auf Anfrage
50 g schwarze Trüffel in einer Geschenkbox. Verpackung inklusive, Versand separat. Verfügbarkeit und Übergabetermin werden vor Zahlung bestätigt.
Nennen Sie den gewünschten Termin, die Menge und das Ziel auf dem französischen Festland (ausgenommen Korsika und Inseln ohne Straßenverbindung zum Festland). Abholung nach Terminvereinbarung in Suze-la-Rousse oder Lieferung ausschließlich auf dem französischen Festland (ausgenommen Korsika und Inseln ohne Straßenverbindung zum Festland) auf Kosten des Käufers. Ziel, Verfügbarkeit, Kosten und Empfangsdatum werden vor Zahlung bestätigt.
Trüffelmenge für Ihr Essen berechnen
Pro Person : 10 bis 15 g
Benötigtes Gesamtgewicht : 40 bis 60 g
Schätzung für ein Gericht, an Rezept und Charge anzupassen. Gemeint ist das Gesamtgewicht, nicht die Größe eines einzelnen Exemplars. Es wird kein Bestand reserviert.
Größe wählen
Die Größe bezeichnet das Gewicht einer einzelnen Trüffel. Die Gesamtmenge richtet sich nach Rezept und Gästezahl.
Auswahl ansehenTuber melanosporum
Die richtige Trüffel wählen.
Signature-Trüffel: Größen von 20, 30, 50 oder 100 g. Außergewöhnliches Exemplar: Auswahl auf Anfrage, das Gewicht wird im Angebot bestätigt.
Seltenes ExemplarGanz · Frankreich : Drôme, Ardèche oder Vaucluse, je nach Charge
Außergewöhnliches Exemplar
Nach Auswahl
Im Ganzen präsentieren und großzügig über Risotto oder festliches Geflügel hobeln.
Signature-TrüffelGanz · Frankreich : Drôme, Ardèche oder Vaucluse, je nach Charge
Signature-Trüffel
20 g · 30 g · 50 g · 100 g
Rührei, frische Pasta oder aufgeschlagene Butter. Erst im allerletzten Moment über den Teller hobeln.
Tuber melanosporum
Herkunft, Kaufbedingungen und Übergabe
Von unserer eigenen französischen Ernte auf Ihren Tisch: Charge und Termin werden vor Zahlung bestätigt.
- Tuber melanosporum
- Ausschließlich unsere eigene französische Ernte.
- Eine Charge auf Anfrage
- Gewicht, Preis und Kosten vor Zahlung bestätigt.
- Abholung oder Lieferung
- Suze-la-Rousse nach Vereinbarung oder Lieferung auf das französische Festland (ausgenommen Korsika und Inseln ohne Straßenverbindung zum Festland).
Herkunft, Preise und Übergabe im Detail
Frische schwarze Trüffel auf Anfrage
Frische schwarze Tuber-melanosporum-Trüffel nach Ernte und Verfügbarkeit. Nennen Sie gewünschtes Gesamtgewicht, Essensdatum und Zielort für ein zur Charge passendes Angebot. La Truffe française bietet ausschließlich Tuber melanosporum an, geerntet in unseren eigenen Trüffelhainen in Frankreich: Drôme, Ardèche oder Vaucluse, je nach Charge. Wir verkaufen derzeit ausschließlich unsere eigene Ernte. Die Herkunft der angebotenen Charge wird vor der Zahlung bestätigt.
Online anfragen: Abholung nach Termin in Suze-la-Rousse oder Versand in einem Chronofresh-Paket ausschließlich auf das französische Festland (ausgenommen Korsika und Inseln ohne Straßenverbindung zum Festland) auf Kosten des Käufers. Nettogewicht, Herkunft, Chargenpreis inklusive Steuern, Ziel, Kosten und Empfangsdatum werden vor Zahlung bestätigt.
Trüffel ohne Geschenkbox oder als Geschenk: Das Angebot nennt vor Zahlung Nettogewicht, Präsentation, Chargenpreis inklusive Steuern, Kosten und Empfangsdatum. Die Geschenkbox umfasst Trüffel und Verpackung; die Lieferung wird gesondert bestätigt.
Schnell verderbliche frische Trüffel: kein Widerruf, keine Kulanz-Rückgabe oder -Erstattung bei Meinungsänderung (Artikel L.221-28, 4°). Gesetzliche Gewährleistungsrechte bei Mängeln bleiben bestehen. Verkaufsbedingungen
La Truffe française, Erzeuger in Suze-la-Rousse in der Drôme provençale, bietet frische schwarze Tuber-melanosporum-Trüffeln. Jedes Exemplar wird von Hand ausgewählt und für Ihre Tafel kalibriert, je nach Ernte. La Truffe française bietet ausschließlich Tuber melanosporum an, geerntet in unseren eigenen Trüffelhainen in Frankreich: Drôme, Ardèche oder Vaucluse, je nach Charge. Wir verkaufen derzeit ausschließlich unsere eigene Ernte. Die Herkunft der angebotenen Charge wird vor der Zahlung bestätigt.
Fragen Sie nach dem Erntedatum und den Lagerhinweisen für die angebotene Charge. Das Gesamtgewicht für Ihr Rezept unterscheidet sich von der Größe einer einzelnen Trüffel. Chargenherkunft, Nettogewicht, Preis inklusive Steuern, Kosten und Empfangsdatum werden vor Zahlung bestätigt.
Ihre Bestellung in drei Schritten.
Ihr Essen
Nennen Sie Gericht, Gästezahl und Wunschtermin.
Unser Angebot
Wir bestätigen Charge, Nettogewicht, Preis inklusive Steuern und Kosten.
Die Übergabe
Abholung nach Vereinbarung oder Lieferung: der Termin wird vor Zahlung vereinbart.
Schritte und Bedingungen im Detail
Vom Gericht zur bestätigten Charge
Beschreiben Sie Ihr Essen: wir erstellen ein Angebot nach Rezept, gewünschtem Gewicht und verfügbaren Chargen.
1. Rezept und Gesamtgewicht
Nennen Sie Gästezahl, Gericht und Essenstermin. Gesamtgewicht und Größe eines einzelnen Exemplars sind verschieden; geben Sie an, ob Scheiben oder gehackte Trüffel vorgesehen sind.
2. Ein Angebot prüfen
Bestätigen Sie vor Zahlung Tuber melanosporum, Chargenherkunft, Nettogewicht, Größen, Preis inklusive Steuern und gesonderte Kosten. Fragen Sie ein Angebot für das gewünschte Gesamtgewicht an.
3. Den Empfang vorbereiten
Lieferung ist ausschließlich auf dem französischen Festland (ausgenommen Korsika und Inseln ohne Straßenverbindung zum Festland) möglich. Abholung in Suze-la-Rousse nach Terminvereinbarung. Ziel, Kosten und Empfangsdatum werden vor Zahlung bestätigt.
Wir antworten gewöhnlich am selben Tag oder innerhalb eines Tages. Dies ist ein Richtwert, keine garantierte Frist: warten Sie auf unser Angebot und die Bestätigung, bevor Sie Besuch oder Empfang planen.
Service des Hauses
Eine Bestellung für Ihre Tafel.
Ein großes Exemplar, genaues Gewicht, Geschenk oder Empfang: Nennen Sie uns Ihren Wunsch, wir beraten Sie bei Trüffel und Größe.
Der Abholpunkt im Raum Suze-la-Rousse wird nach Terminvereinbarung festgelegt. Lieferung ausschließlich auf dem französischen Festland (ausgenommen Korsika und Inseln ohne Straßenverbindung zum Festland) auf Kosten des Käufers. Ziel, Verfügbarkeit, Kosten und Empfangsdatum werden vor Zahlung bestätigt.
Kontakt aufnehmenFragen vor Ihrer Wahl.
Wie kaufe ich frische schwarze Trüffel direkt vom Erzeuger?
La Truffe française bietet die eigene Ernte auf Angebot an. Nennen Sie Essenstermin, Gericht, Gästezahl oder gewünschtes Gesamtgewicht. Wir präzisieren vor Zahlung die angebotene Charge, ihr Nettogewicht, den Preis inklusive Steuern und die Empfangsmodalitäten.
Woher stammen die Trüffel der Maison?
Wir bieten derzeit ausschließlich Tuber melanosporum aus unseren eigenen Trüffelhainen in Frankreich an: Drôme, Ardèche oder Vaucluse, je nach Charge. Die Herkunft der angebotenen Charge wird vor Zahlung angegeben.
Wann kann ich frische schwarze Trüffel kaufen?
Der Verkauf unserer frischen Ernte wird je nach Reife und Ernte von Mitte November bis Mitte März vorbereitet. Während der Saison ernten wir unsere Trüffel täglich. Die Verfügbarkeit der Charge wird für Ihren Wunschtermin bestätigt.
Wie viel Trüffel brauche ich pro Person?
Unsere Rezepte verwenden 5 g pro Person für Trüffeleier und 7,5 bis 10 g für Risotto. Berechnen Sie das Gesamtgewicht nach Gericht und Gästezahl. Die Größe gibt das Gewicht eines einzelnen Trüffels an und unterscheidet sich von der Gesamtmenge für das Rezept.
Kann ich die Trüffel abholen oder liefern lassen?
Die Abholung wird nach Terminvereinbarung in Suze-la-Rousse vorbereitet. Der Paketversand erfolgt mit Chronofresh für den Transport frischer Lebensmittel auf das französische Festland, je nach Postleitzahl, ausgenommen Korsika und Inseln ohne Straßenverbindung zum Festland. Zielort, vom Käufer zu tragende Versandkosten und Empfangsdatum werden im Angebot vor Zahlung bestätigt.
Trüffel & Wein
Für jedes Gericht eine Begleitung.
Unsere Auswahl alter Reben aus der Drôme zu Ihren Trüffeln. Die Begleitung richtet sich nach Ihrem Gericht.
Unsere Weinauswahl entdeckenWelcher Wein passt zu Trüffeln?Die Entdeckung in den Weinbergen fortsetzen
Ein Spaziergang durch die Weinberge von Domaine Les Hermessaines ist eine vom Trüffelsuch-Workshop getrennte Weintourismus-Aktivität. Programm und Preis werden auf Anfrage vor der Buchung bestätigt.
Einen Spaziergang bei Domaine Les Hermessaines planenEine Auszeit rund um die TrüffelÜbermäßiger Alkoholkonsum schadet der Gesundheit. Bitte maßvoll genießen.
